jueves, 27 de septiembre de 2012

ENSALADA AL ESTILO ALEMÁN

He visto varias receta por otros blogs de ensaladas alemanas, la mayoría con salchichas de frankfurt, todas con una pinta estupenda, ésta es parecida pero las salchichas son frescas, de las blancas. Nos gusta mucho la mezcla de sabores, no se si en Alemania harán las ensaladas exactamente así, pero ésta desde luego está muy buena.


INGREDIENTES
salchichas frescas blancas
patatas
pimiento verde
pepinillos en vinagre
para la salsa:
yogurt natural
mayonesa
mostaza
sal

Cocemos las patatas, las partimos en trozos y reservamos. Hacemos las salchichas a la plancha. Cortamos el pimiento verde y los pepinillos en trocitos pequeños y mezclamos todo con la salsa que habremos hecho previamente batiendo el yogurt natural, la mayonesa, mostaza y sal. Está mejor fresquita.



16 comentarios:

  1. Marta, una ensalada riquísima, y muy bien presentada.
    Besitos.

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  2. Hola Marta, ésta ensalada no la voy a comentar, me la voy a comer directamente...jajaja. Besitos.

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  3. Yo tengo otra version pero la proxima vez preparare esta que seguro que tambien queda buenisima. Un beso guapa :)

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  4. No sé si será alemana o no, pero desde luego si que parece muy refrescante.

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  5. qué rica! pues nunca se me había ocurrido ponerle salchichas a la ensalada.
    besos!

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  6. Me encantan este tipo de ensaladas!

    Un abrazo.

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  7. tomo nota de tu ensalada que se ve muy rica
    besos.....................

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  8. una ensalada de rechupete no tiene nada que envidiar a las alemanas

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  9. uy, qué rica, con estas salchichas debe de estar de muerte, tomo nota,bs

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  10. humm me encanta esta ensalada,y con salchichas frescas,pues habra que probar!
    saluditos.

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  11. Marta, guapa, pues yo me quedo con esta versión tuya porque me gustan mucho más las salchichas frescas que las frankfurt. Besicos.

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  12. pues esta versión de ensalada alemana la encuentro riquisima

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  13. Qué rica, tiene que estar deliciosa
    Besos

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  14. Riquisima tu ensalada alemana, dicen que en la variedad esta el gusto y para mi son mucho mejores las salchichas frescas que las elaboradas en fabrica, asi que esta ensalada tiene que ser toda una delicia, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos

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  15. Deliciosa la ensalada, me gusta tu blog me quedo como seguidora besos

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