Primera receta después de todo un verano en el que he vagueado a tope en lo que concierne al blog, asi que hay que empezar despacio, con cosas fáciles, como ésta salsita que mas sencilla no puede ser, ligera y riquísima, recomendada cien por cien.
El ingrediente principal es de la caja Degustabox de éste mes, la pechuga de pollo al natural de Casa Matachín. Suelo utilizar las latas en ensalada, con lechuga, piña, maiz... me encantan, pero tenía que pensar una receta y se me ocurrió ésta salsa.
Si no tenéis éstas latas se puede utilizar atún al natural, queda también muy buena.
INGREDIENTES
1 latita de pechuga de pollo de Casa Matachín
1 manzana pelada y partida en cuartos
2 pepinillos en vinagre
1 huevo cocido
100 gr. de queso crema light
1 cucharadita de aceite de oliva
zanahorias, pimiento rojo, apio, todo en tiras, palitos de pan.... Lo que mas os guste para untar sin parar.
La preparación es obvia, batir todos los ingredientes con la batidora hasta que quede una salsa con la consistencia que deseamos, meter a la nevera y .....a dipear.
La caja de septiembre como siempre bien cargadita, si queréis recibir la primera caja a 9,99 euros en vez de a 14.99 euros incluir éste código cuando la pidáis ADAAI
Mas información en su facebook y twitter, y como no en la página Degustabox.
Mmmm ¡qué sabor más especial! lo tengo que probar! los dips son todo el mundo, pero con este me has sorprendido. ¡BSS y bienvenida de nuevo!
ResponderEliminarseguro que esta bien rico !!
ResponderEliminarbs
Seguro que si!!!! además yo no tengo remordimientos, así que a dipear!!!! Pintaza y foto preciosa!
ResponderEliminarBesos y feliz lúnes.
Ettore
hummmmmmmmmmm que rica
ResponderEliminar¡Por fin has vuelto! La receta me parece estupenda para volver a coger ritmo y un excusa perfecta para comer verduras crudas, que siempre está bien.
ResponderEliminarHola guapísima, qué alegría verte de nuevo en funcionamiento. Me gusta todo todito, todo.
ResponderEliminarLa salsa, los cuencos, las zanahorias, los picos.....vamos, que te lo rebaño y con brilo. Muchas veces, nos encontramos lo más rico, en la sencillez.
Besotes gordos, mi niña, feliz semana.
Uy, uy, uy, qué bien pinta!!! Con lo que nos gusta dippear en casa!!! no dudes que probaré. Mmm...
ResponderEliminar