viernes, 12 de abril de 2013

ENSALADA TEMPLADA DE GULAS

Por ser viernes, tener al niño malo en casa y estar un poco vaga,  hoy una receta facilita, facilita, y además es que nos ha encantado, no tiene complicaciones y se hace en un momento. Que no todos los días se va a liar una en la cocina.

INGREDIENTES
1 calabacín
1 paquete de gulas
2 tomates
1 tarrina de queso fresco
aceite de oliva
sal
perejil
ajo en polvo




-Cortamos en rodajas finas el calabacín y lo hacemos a la plancha para que quede un poco crujientito.
-En una sartén con un poco de aceite calentamos las gulas, añadiéndoles un poco de ajo en polvo.
-Cortamos en daditos el queso fresco y el tomate.
-Montamos la ensalada, añadiendo el aceite de las gulas, un poco de perejil y un chorrito de vinagre de módena.



14 comentarios:

  1. Facilita pero muy rica querida Marta, yo me apunto. Últimamente me he propuesto hacer cenas más ligeras de cara a la temporada de verano, hay que bajar estas lorzas..jajaja. Un beso.

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  2. facilita pero de lo más resultona e ideal para el calor que seguro está a punto de llegar (o eso espero!). besos y que se mejore el peque

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  3. Mira puede ser facilita pero ahora que ya empieza hacer calorcito es lo que apetece aquí en Valencia..Yo este Verano quiero poner más ensaladas en mi blog a ver si lo cumplo...jajajaja
    Por cierto que se mejore tu niño y dale un besito de mi parte otro para ti también..:)

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  4. Me ha encantado, me la apunto sí o sí, aunque creo que voy a cambiar el calabacín por berengena. Esta ensalada en casa va a triunfar.
    Besinos.

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  5. Mmm, tiene una pinta estupenda!
    y con el calorcito que hace ya apetecen este tipo de platos, verdad? me la guardo...un beso y buen finde

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  6. Preciosa, una receta fantástica, las ensaladas templadas son mis favoritas y me sirve muchísimo, porque aunque en el blog pongo otra recetas, mi dieta normal es prácticamente de verduras, así que ésta ensaladita con gulas, se va a mi repertorio!
    Gracias bonita y un beso enorme!
    Feliz finde!!

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  7. Hola guapa! me parece una ensalada muy rica y sencilla, me encanta. Ademas ya llega el tiempo de comer ensaladas todos los dias de plato unico asi que esta es perfecta. Un beso :)

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  8. A mi que no me hace mucha gracia el calabacín, en esta receta me está entrando por los ojos, tiene una pinta muy apetitosa la ensalada.
    Un saludo

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  9. Hola guapa! Lo primero que se mejore el niño.
    Y en cuanto a la ensalada me la apunto, porque tiene que estar buenísima.
    Un Beso.
    Tita
    http://cocinandoconlafamily.blogspot.com.es/

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  10. Que lindo plato, esto debe estar riquisimo!
    Besos

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  11. Qué buana te ha quedado, me llevo un platito para la cena!!

    besos

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  12. Que apropiada ahora que parece que ya empieza la primavera. Ensalada ligera y templada por si por la noche refresca.

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  13. Una ensalada apetece de cualquier forma, sea fría o templada como la tuya, es decir buenísima Marta y sencilla.
    Besos de sal dorada y feliz domingo

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Muchas gracias por pasaros por aqui y dejar vuestro cometario.

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