jueves, 14 de marzo de 2013

BIZCOCHOS INTEGRALES DE NARANJA Y CHOCOLATE

Qué tarde ando, por favor, pero como el caso es participar, aquí va mi aportación, que ¿para qué?, pues para intentar ganar un precioso libro, ya que con ésta receta participo en el concurso Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes dulces y salados promocionado por el blog cocido de sopa.
Desde el primer momento que vi el concurso he querido hacer una receta, pero por unas cosas o por otras no he podido hacer nada dulce que me gustara lo suficiente para el concurso, éstos bizcochos o galletas bizcochonas son mi última baza, asi que como dijo Julio Cesar: "alea jacta est".


INGREDIENTES
150 gr. de harina integral Santa Rita.
50 ml. de aceite de oliva
1 huevo
1 yogur natural griego
1 cucharadita de levadura
ralladura de una naranja y zumo de media.
1 cucharadita de canela
100 gr. de azúcar moreno

-Mezclar en un bol el aceite, el huevo y el azúcar, luego añadir el zumo, la ralladura y el yogur.
-Añadir a la mezcla anterior la harina, la levadura y la canela y mezclar bien con una cuchara o batidor de mano. Añadir unas perlas de chocolate.
-Poner montoncitos en la bandeja del horno cubierta con papel de hornear y las tendremos unos 10-12 min. hasta que empiecen a dorarse, quedan blanditas al tacto.
-Enfriar en rejilla y disfrutar. Son muy fáciles de hacer y muy sanas, ¡animaros!


22 comentarios:

  1. Ñam, ñam...qué ricos bizcochos!!!! Si empezase no pararía, se ven buenísimos! Biquiñoss :)

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  2. pues tienen una pinta espectacular!!!, bss

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  3. Te copiamos la receta. Es muy sencilla y quedan estupendos. Un saludo!

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  4. Lindos e deliciosos,bela escolha de ingredientes!
    bjs

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  5. Tienen que estar buenísimos, naranja, canela, chocolate. No puede fallar.

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  6. que buenossss, te han quedado de lujo, deliciosos, bss

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  7. Ahhh, galletas bizcochonas, pensé que se te había ido un poco la pinza cuando leo bizcochos y en la foto veo galletas.....jajaja. Pero no, ahora tiene todo sentido. Muy ricas sí señor y administrando los tiempos hasta el final como buena estratega, pues no eres nadie tú....jajaja. Te deseo mucha suerte querida Marta en ese magnifico concurso donde "semos" contrincantes. Un besazo.

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  8. deliciosos! de buena gana me comeria ahora un par de ellos con un cafecito! suerte en el concurso, bicos

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  9. Marta, bonita, muy original el hacer los bizcochitos de ésta forma, quedan preciosos!!
    Una presentación muy muy bonita!!
    Un beso

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  10. Ummmmmm que delicia!!!!La fotografía preciosa también!!Suerte en el concurso.

    Un beso

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  11. Que bizcochitos más ricos con ese toque de naranja Marta..Mucha suerte en el concurso..Bs

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  12. aaiiiss que ricura!!! ahora mismito me comia un par para merendar! se ven deliciosos!!! Un beso guapa :)

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  13. Marta soy cafetera a muerte y me encanta tomarme uno con algo dulce y estos bizcochitos me lo alegrarian¡¡ porque te quedaron geniales...besos

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  14. Hola Marta!! ¿Y yo que veía galletas en lugar de bizcochos? Ja ja ja. Y claro, es que hay algunas galletas que por su textura abizcochada, más bien deberían llamarse de la forma que lo has hecho tú.

    Agradezco tu participación y te recuerdo que el día 18 de marzo, el lunes, publicaré un recopilatorio con todas las recetas participantes, que son muchas, para que te resulte más fácil elegir a las tres recetas que recibirán tus votos. Muchas gracias por participar y suerte!!

    Besos.

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  15. Mucha suerte, que dicen que los últimos serán los primeros.

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  16. Mi querida Marta, nunca es tarde para estas delicias has hecho unas galletas divinas de verdad, y tienen que estar de muerte, me parecen de lo mas vistosas y ricas, es una receta de premio. Un besazo enorme preciosa

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  17. Hola Marta!!! Si fuera por mi te daba el premio ya sin acabar el concurso, me han parecido tan buena la receta que me la apunto para probarla, suerte y muchos bssss.

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  18. Las preferidas de mi bicho y es que son deliciosas.
    Muchísima suerte en el concurso.
    Besazos.

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  19. Qué deliciosa combinación para unas galletitas, qué ricas se ven, irresistibles!!!

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  20. Deliciosas!
    un saludo y aquí tienes una nueva seguidora
    suerte con el concurso!

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  21. Buenas se ven, para acompañarlas con un vaso de leche, por favor, para mi.
    Un beso.

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  22. hola amiga buenas noches dime en vez de ponerlo de apocos lo puedo echar todo en una fuente y hornearlo y x cuanto tiempo y si el horno primero lo precaliento agradeceria tu respuesta gracias.

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Muchas gracias por pasaros por aqui y dejar vuestro cometario.

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